Jornada provincial: "Educar en igualdad: prevención y erradicación de la violencia de género

Preparación de medio de cultivo:.Parte 3

Es momento que los alumnos preparen el medio de cultivo. Tomamos una serie de imágenes para registrar paso a paso las actividades

Preparación de medio de cultivo. Parte 2

Asistimos al laboratorio en compañía de la  Lic. Mirna Cristiani docente a cargo del laboratorio. El objetivo de la visita es abrir el autoclave y recibir alguna nociones sobre emplacado,es decir, como emplacar el medio de cultivo producido en la experiencia anterior.
Luego lo lleva a la práctica durante el emplacado propiamente dicho

Preparación de medio de cultivo Parte 1

Recibimos la visita de la Licenciada en Tecnología de los Alimentos Srta. Gabriela García Bismach quien nos brindó una explicación teórico práctica de como preparar un medio de cultivo de agar agar en el laboratorio de Microbiología.
Contamos también con la colaboración de dos docentes de la escuela, la docente de Microbiología de los Alimentos Profesora Gabriela Mathiot y la docente a cargo del laboratorio Licenciada en Tecnología de los Alimentos Profesora Mirna Cristiani quienes generosamente participaron en nuestra práctica brindando sus conocimientos y explicaciones.
A continuación podrán visualizar paso a paso toda la práctica
1- Calculos previos para el correcto aprovechamiento de los reactivos necesarios para preparar medio de cultivo de agar-agar
2- Pesada de reactivos y preparación del medio de cultivo
3- Acondicionamiento del medio obtenido en autoclave
4- Explicación acerca del correcto uso del autoclave parte 1
5- Explicación acerca del correcto uso del autoclave parte 2
6- Nociones sobre el emplacado

Virus

Grupo: - Lautaro Aruta
            - Brian Gallardo
            - Julieta Lara
            - María Luz Martinez
            - Nicol Rodriguez
            - Macarena Siriani
Les fue provisto el siguiente link de Wikipedia: Virus
Luego de la lectura y planteo de preguntas que surgieron de la misma prepararon una exposición oral con apoyo de un Power Point.
Le dejaron a sus compañeras y compañeros el siguiente cuestionario para resolver en formato papel:
1- ¿Qué es un virus?
2- Menciona el nombre con el que se conocen a dos virus
3- Menciona dos enfermedades virales que pueden afectar a los seres humanos
4- Dibuja la estructura de un virus e indica sus partes

Hongos

Grupo: - Yanira Benavidez
            - Estefanía Morales
            - Milena Navarro
            - Celina Giménez
            - Celeste Jurado
            - Camila Salinas
Les fue provisto el siguiente link de Wikipedia: Hongos y levaduras
Luego de la lectura y planteo de preguntas que surgieron de la misma prepararon el siguiente afiche:

Les dejaron a sus compañeras y compañeros la siguiente  actividad para resolver en formato papel:

1- Colocar en el siguiente dibujo las partes de un hongo

2- Buscar diez palabras relacionadas al reino Fungi y asignarle una pista o referencia 

Bacterias

Conferencia: Bacterias
Grupo:          -  Antonella Bautista
                      - Sofía Ligori
                      - Celeste García
                      - Ezequiel Puebla
                      - Javier Ibáñez
                      - Brian Irribarrin
Les fue provisto el siguiente link de Wikipedia: bacterias
Luego de la lectura y planteo de preguntas que surgieron de la misma prepararon el siguiente afiche:

Les dejaron, a sus compañeras y compañeros, el siguiente cuestionario para resolver en formato papel:

1- Definir: ¿Qué es una bacteria?

2- ¿Dónde es posible encontrarlas?

3- ¿Cómo se reproducen?

4- Dibujar una curva de crecimiento bacteriano e indicar el nombre de las diferentes fases que la componen

5- Nombrar tres enfermedades que pueden afectar al hombre y sean causadas por bacterias 

Inicio del segundo eje

De vuelta a clases luego del receso invernal le dejo a mis estudiantes las siguientes consignas para retomar las actividades:
1) dividir el curso en 3 grupos
2) elegir uno de los siguientes tres temas:
- Bacterias
- Virus
- Hongos y levaduras
3) leer detalladamente el artículo de wikipedia en formato pdf o en línea
4) plantear preguntas que surjan de la lectura y buscar las respuestas dentro del artículo
5) Exponer una clase en formato conferencia sobre el tema.
6) Plantear una actividad para que el resto de los compañeros resuelva.

Creación del blog de aula para el alumno

Los alumnos crearon su blog de aula donde dejarán registrada toda actividad a modo de carpeta en formato digital.
Luego compartieron el link en el grupo de whatsapp para así poder crear el siguiente listado donde es posible visualizar los avances de manera particular:

Aruta, Lautaro

Bautista, Antonella

Benavidez, Yanira

Gallardo, Brain

García, Celeste

Gimenez, Celina

Ibañez, Javier

Irribarin, Barin

Jurado, Celeste

Lara, Julieta

Lígori, Sofía

Martinez, María

Morales, Estefanía

Navarro, Milena

Puebla, Exequiel

Rodriguez, Nicol

Salinas, Camila

Siriani, Macarena

Nube de palabras

Una nube de palabras puede ser un técnic sencilla para crear una imagen que transmita ideas significativas a través de su forma y/o de las palabras que se incluyan. Además , su creación, implica un proceso mental interesante.

Los alumnos deben sintetizar en una nube de palabras, las palabras que crean más importantes del texto provisto «La Nomenclatura Binominal» del siguiente modo:

1. Leerán el material.

2. Anotarán las palabras clave que van surgiendo de la lectura y las volcarán en un texto word.

3. Seleccionarán la aplicación  https://www.nubedepalabras.es/

También les propongo que "practiquen" y "prueben" distintas formas y colores, fondos, etc.

4. Una vez realizada la nube, bajarla en su dispositivo en formato JEPG o JPG. Si no pueden bajarla, le pueden sacan una foto y la comparten a través del grupo de whatsapp.

Práctico de laboratorio: USO DEL MICROSCOPIO ÓPTICO

Asistimos al laboratorio de Microbiología.

Previamente las y los estudiantes observaron un video explicativo

El mismo es el resultado de un examen integrador del ciclo 2018.

Las y los estudiantes del nuevo ciclo (2019) registraron imágenes tanto de ellas y ellos

trabajando y usando el microscopio.

A continuación comparto las  imágenes visualizadas.

TEJIDO ANIMAL

     ESPERMATOZOIDE

                                                                   
                                                                           ÓVULO

                                       
                                                             GLÓBULOS ROJOS

                                                                   TEJIDO PULMONAR

                                       
                                                 OBJETIVOS O LENTES 10X-40X-100X

                                       
                                                        LA DOCENTE HABLANDO!!!!

                                                               
                                                                  MICROSCOPIO ÓPTICO

                                           
                                              PLATINA DEL MICROSCOPIO ÓPTICO

  ALUMNA: CELESTE JURADO  TOMÓ MUESTRA CON DIGITOPUNZOR DE SU DEDO
  PARA OBSERVAR GLÓBULOS ROJOS PROPIOS

Videoconferencia

Asistimos con los y las estudiantes a la sala de informática donde tuvo lugar una videoconferencia con una de las docentes referentes del proyecto "Clubes de Edición" Su nombre es Florencia Guastavino
Se les solicita, a los alumnos y las alumnas, crear su usuario de Wikipedia
Guía como crear usuario 

También deberemos definir un tema con el cual deseemos trabajar, dentro de los contenidos de la materia. Una vez definido el tema, trabajaremos en el aula con cinco artículos de Wikipedia..

Práctico de laboratorio: Normas de seguridad

                                                      INDUMENTARIA ADECUADA

                                              SEÑALIZACIÓN: RIESGO ELÉCTRICO

                                                              MATAFUEGOS

Resultados

También pueden consultarse en este Link

Diagnóstico de conocimientos previos

Los estudiantes realizaron una actividad de diagnóstico de conocimientos previos, resolviendo un crucigrama en educaplay
Aquí el link
La célula

Creación de memes

Los estudiantes reciben link para crear memes, una actividad que permite ejercitar la síntesis, la imaginación.
Link para crear memes
aquí algunos de ellos:

Creación de cuenta en Educaplay

Los estudiantes reciben vía WhatsApp el link para acceder a la aplicación Educaplay con la consigna de crear su usuario. Así, oportunamente, poder responder la ruleta de palabras y el crucigrama creado por la docente a los efectos de realizar el diagnóstico.
Link para crear cuenta en la aplicación Educaplay

Diagnóstico

 Luego de visualizar este segundo link llevamos a cabo una charla y los estudiantes trabajaron sobre una guía de preguntas.

Diagnóstico

Luego de visualizar éste primer link se llevó a cabo una charla (torbellino de ideas).
Posteriormente quedó a disposición de los estudiantes una guía de preguntas para realizar un texto en base a la observación del mencionado link

Presentación

Desde el aula de  5to 2° de la Escuela Josefa Capdevila de San Martín, Mendoza (República Argentina) surge este blog con el objetivo de dejar documentada toda actividad llevada a cabo durante el año 2019 en la asignatura Microbiología.
Desde la materia se apunta a la educación por competencias, necesarias en el mundo de hoy. Nuestros estudiantes están en permanente contacto no solo con la realidad que viven en las aulas, sino también con la que percibe fuera de ellas.

Para conseguir el objetivo propuesto haremos uso de los dispositivos personales tanto la docente como los estudiantes.

A su vez, y teniendo en cuenta que nuestros alumnos poseen un manejo avanzado de la virtualidad, se pretende alinear los esfuerzos hacia una educación que transforme y mejore el mundo; el desafío de pensar y de actuar en un marco de relaciones de colaboración y comunicación con otros.

Sean todos bienvenidos!